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百年工艺酱酒传承
日期:2020-03-05 16:26:00    点击:
概述
水之曲为苏水荣申报的自主品牌知识产权,由中华人民共和国国家知识产权局批准通过,主要提供:果酒(含酒精); 开胃酒; 酒精饮料(啤酒除外); 柑香酒; 白酒; 烧酒; 黄酒; 鸡尾酒; 米酒; 利口酒等服务。
信息栏
品牌名:水之曲
注册号:26533130
申请人:苏水荣
品牌介绍
贵州水之曲品牌总部位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇观音寺社区怀庄路坐落于驰名中外的中国第一酒镇酱香型白酒原产地茅台镇7.5平方公里保护区内,  由稻盟酒业有限公司出品。 土壤,气候,水源和微生物群等自然环境资源,主要生产销售“贵州水之曲”系列酱香型白酒,产品畅销全国各地,品牌运营公司是泉州市浓久贸易有限公司。
酿造工艺
贵州水之曲酱香白酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。
贵州水之曲酱香白酒贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用。一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。发酵时酱香白酒酿制所独有的酿酒工艺高温堆积发酵,曲料在60°C的高温下经过40天的发酵才能使用;从重阳下沙开始到一个生产周期结束后整个周期有八次要进行加曲发酵,这八次发酵也是要在高温堆积下发酵。
品牌文化
始终把“重情、重义”做人,“重质、重量”做产品,“重信、重誉”做营销作为企业生存的价值和发展的宗旨,始终遵循和牢记“六重”方针:重情乃做人之根本;重义乃交朋之义气;重质乃内在之品质;重量乃质量之保证;重誉乃经营之理念;重酒乃六重之融合 , 竭诚为社会奉献除国酒茅台之外的又一杯酱香美酒
经营理念
专注专业  目标集聚  品质第一  持续创新
服务理念
以客户为中心,超越客户满意
十个标准
    勤奋敬业   诚实正直    勇敢忠诚    乐观自信   崇尚学习
    积极进取   创新奉献    充满激情    重视合作   主人精神
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